Nachdem meine letzte Reise mich auf die westliche Erdhalbkugel nach Nordamerika geführt hat, geht es bei dieser Reise wieder weit in den fernen Osten. Dieses Mal reisen wir zusammen auf die Philippinen.
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Reisetagebuch
Nudelsuppe mit Fischbällchen in Herzform. What a time to be alive!
Während der taoistischen Fastenzeit wird vegetarisch ohne Eier, Milch, Zwiebeln und Knoblauch gekocht. Damit es nach was schmeckt, gleicht man mit Chili aus. In Chinatown hat mich deshalb heute ein rotes Curry auf dem schmalen Grat zum Kreislaufkollaps ganz schön ins Straucheln gebracht.
Jessica Welt
Seit etwa drei Jahren lasse ich auf meinen Reisen einen GPS-Tracker mitlaufen und füge alle zurückgelegten Routen in diese Karte ein. Strecken, die ich auf dem Landweg zurückgelegt habe, kennzeichne ich orange, welche, die ich zu Fuß gelaufen bin in grün und die, die ich auf dem Wasser per Boot oder Schiff bewältigt blau.